Le chef et le site internet

Mathis Nicolet est un jeune chef de 16 ans qui a percé dans la cuisine suite à son apprentissage dans un Mc Donald durant son enfance, en effet, après avoir réalisé un burger qui ressemblait trait pour trait à la photo de présentation, il a été repéré par Philipe Etchebest qui passait par là. Son savoir-faire ainsi que sa finesse ont instantanément séduit le chef français qui l’a recruté dans son restaurant Bordelais, le Quatrième Mur.

Suite à cet apprentissage fastidieux, technique et cool, il décida de se spécialiser dans la cuisine populaire et accessible à tous, en effet son objectif était de pouvoir partager son talent et son expérience en le mettant au service en particulier des étudiants, qui, entre les journées de travail acharnées et les tonnes de devoirs le soir, n’ont plus beaucoup de temps pour eux, donc pour se faire à manger.

Dans ce site, il a décidé de vous partager ses recettes les plus raffinées et les plus rapides pour faire frémir vos papilles même en ayant que très peu de temps. Pour naviguer à travers le site, vous trouverez des barres de navigation et les images des fleures en bas des pages vous permettrons de remonter à son sommet.

Toutes les recettes, étant destinées à des étudiants, elles auront leurs quantités données pour une seule personne, pour préparer ces mets à des membres de votre famille ou à vos amis, le chef vous invite à utiliser les tables de multiplication apprises à l’école primaire.

Bon Appétit !